Gospodarz doskonały czyli sposób robienia mydła, świec, octów, przyprawiania owoców, solenia i wędzenia mięsa, pieczenia chleba, warzenia piwa i robienia krochmalu

Książka MARC21 Metadane techniczne Pobierz DjVu (6,2 MB)

Metadane opisowe w formacie MARC21

040__a/ BN TPN c/ BN TPN
24500a/ Gospodarz doskonały : b/ czyli sposób robienia mydła, swiec, octow, przyprawiania owoców, folenia i wędzenia, mięsa, pieczenia chleba, warzenia piwa i robienia krochmalu.
260__a/Drezno, b/ [b.n.] c/ 1809.
300__a/ 125 s. ; c/ 23 cm.
650_4a/ Żywność x/ konserwacja.
655_4a/ Przepisy kulinarne.
655_4a/ Stare druki.
960__s/ 2525 n/ 2525 / Mg